Kopūsto salotos su kefyro padažu

SALOTOS/MIŠRAINĖS

zuikioreceptai

7/26/2022 1 min read

Vasara man tas metas, kai galiu netrukdoma atsivalgyti arbūzų ir braškių. Šiemet orai lepina nevisada, bet tai nesutrukdė man išbandyti salotas su braškių padažu.

Reikės:

salotų

1 griežinėlio arbuzo

2 griežinėlių meliono

1 obuolio

60 g fetos sūrio

30 g pelėsinio sūrio

keletos gręžinėlių vytinto kumpio ir apdorotos vištienos

Padažui:

8 braškių

1 v.š. citrinos sulčių

pipirų

1 a.š. alyvuogių aliejaus

Kubeliais supjaustome arbūzus, melionus, obuolius, salotas nuplauname ir nusausiname. Į lėkštę sudedame salotas, ant jų vaisius, pabarstome sūriais, uždedame kumpio.

Gaminame padažą: sutriname visus ingredientus.

Prieš valgant padažu apipilame salotas.