Keptas ananasas su padažu

DESERTAIZUIKIAMS IKI 1 METŲGĖRIMAIBE GLIUTENOVEGANIŠKI/VEGETARIŠKI

zuikioreceptai

3/2/20221 min read

Saldaus, sultingo, karamelizuoto ananaso su padažu receptas vienas tų, kai savęs klausi ar toks paprastas receptas gali būti toks tobulas. Tiktas tropinis rojus!

Reikės:

1 didelio ananaso

Kokosų padažui:

1/2 puodelio riebaus kokosų pieno

1 a. š kukurūzų krakmolo

1 v. š sviesto

Ananasą supjaustome juostelėmis į kiekvieną juostelę įsmeigiame medinius pagaliukus.

Paruošiame kokosų pieno padažą. Į nedidelį puodą supilame kokosų pieną. Įmaišome kukurūzų krakmolą. Maišydami kaitiname ant mažos/vidutinės ugnies, kol padažas sutirštės. Nukeliame nuo ugnies ir įmaišome sviestą. Leidžiame padažui atvėsti.

Įkaitintoje grill keptuvėje ananso juostels kepame apie 4-6 minutes iš kiekvienos pusės.

Patiekiame su atvėsusiu kokoso padažu.